早看早了解的廚師工作服穿著要求

廚師工作服就像戰(zhàn)士的甲，是必備的裝備，總體要求是安全第一，實(shí)用第二，合適第三，外觀第四。如果著裝不潔，外觀不雅，會(huì)在很大程度上影響企業(yè)的形象。

由于每個(gè)餐館檔次、經(jīng)營(yíng)內(nèi)容和接待內(nèi)容不一樣，員工著裝的款式、顏色也不盡相同。其中，不但代表著企業(yè)的商業(yè)形象，同時(shí)也代表著各自不同的工作崗位、工作內(nèi)容。以下是廚師服的著裝要求：

1、廚師的工作地點(diǎn)雖遠(yuǎn)離顧客，但事關(guān)食品安全。上班時(shí)必須穿著廚師服、廚師帽等標(biāo)準(zhǔn)的服裝。

2、廚師工作服應(yīng)合體，防止過(guò)大或過(guò)小，給別人以不規(guī)范的感覺(jué)，同時(shí)穿著如果不舒服也會(huì)影響工作

3、廚師工作服以白色和黑色為主，職位不同的廚師在工作服外觀上要有所區(qū)別。

4、嚴(yán)禁廚師穿著工作服外出。工作服應(yīng)該要勤洗、勤更換，要經(jīng)常保持工作服的潔白、平整、干凈。

5、嚴(yán)禁廚師天熱的時(shí)候穿短褲、背心上班，這樣不但不衛(wèi)生也不文雅，也容易發(fā)生燙傷和其他工傷事故。

6、廚師應(yīng)自帯擦汗毛巾，切忌工作中用工作服袖口、衣襟擦汗。

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